2017-02-13から1日間の記事一覧
たまにあるんですよ、つゆが薄い日が。前、全く味がしないなんてこともありました。 一つわかったのは、茹で上がりから時間が経った麺は水分が抜けにくいので、ツユが薄まるということ。 (@ 名代 富士そば 恵比寿店 in 渋谷区, 東京都) https://t.co/XDcpJXQ…
たまにあるんですよ、つゆが薄い日が。前、全く味がしないなんてこともありました。 一つわかったのは、茹で上がりから時間が経った麺は水分が抜けにくいので、ツユが薄まるということ。 (@ 名代 富士そば 恵比寿店 in 渋谷区, 東京都) https://t.co/XDcpJXQ…